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蜂蜜萝卜盅

蜂蜜萝卜盅

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
初级
人       数:
30人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
120分钟
发布时间:2017-02-15
104.8万 浏览量 1.5万 收藏

春天,菜菜最怕的就是咳嗽。感冒会咳嗽,扬尘会咳嗽,一咳就是一个月。 

咳得撕心裂肺,还怕吵着别人,咳嗽也得憋着咳?纫怀∠吕疵婧於嗷肷碓锶鹊哪咽芫,你们大概都懂的。

咳嗽当然要吃药,但吃药很多时候根本不顶用,何况是要三分毒,咳一个月我也不敢吃一个月的药啊。 

食疗的偏方也试过不少暗黑如鸡蛋醋、大蒜冰糖水之类的,光看名字就不敢试。

菜菜目前试过最有效,且百喝百灵的,是闺蜜奶奶的一个小偏方。

白萝卜化痰止咳,蜂蜜润燥、养肺,对感冒发热导致的咽喉肿痛和咳嗽,亲测非常有效。 

难得的是味道不错还简单,一到这个季节,就算不咳嗽,我也会做来解解馋。

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用料

主料
白萝卜
1颗
辅料
适量
适量

#蜂蜜萝卜盅#的制作步骤 我私藏的止咳秘方,简单管用还好吃

1. 白萝卜削皮、切段。在白萝卜段上,切0.5厘米的厚片作盖子,再用勺子在白萝卜中间挖一个洞,做成萝卜盅。细点的萝卜做成萝卜盅很好看哒。
蜂蜜萝卜盅的做法步骤_1
2. 将萝卜盅放在碗里,往萝卜洞里注入蜂蜜,倒至八分满。
蜂蜜萝卜盅的做法步骤_2
3. 放入提前用清水泡软的枸杞,盖上萝卜盖子。
蜂蜜萝卜盅的做法步骤_3
4. 锅内大火煮开后,放入萝卜盅,转中火隔水蒸1小时。
蜂蜜萝卜盅的做法步骤_4
5. 蒸的时候满屋子香甜蜂蜜味道,光闻,感觉自己就被滋润了~
蜂蜜萝卜盅的做法步骤_5
6. 隔水蒸了1个多小时,变得软绵绵的白萝卜,中间一汪蜜水,清甜又好喝哦。
蜂蜜萝卜盅的做法步骤_6
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大师秘籍

1、装萝卜盅的碗要深一点,因为清蒸过程中,白萝卜会大量出水,变成清香甜美的汤汁。
更多秘籍: 白萝卜的做法
分类标签: 甜品 秋分 更多

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