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老人适合吃什么食物

2018-10-21 21:55:27   来源:好厨网   责任编辑:陈信宏是我男朋友  浏览次数:400197

人进入老年,身体的各个系统的功能都会有所降低。如细胞的功能下降,基础代谢率下降,体内的细胞数量减少,矿物质慢慢流失,体内的水分也有所减少。

所以说老人的饮食也要随之发生变化,才能更有利于老人的健康。老年人的食物要粗细搭配,易于消化,补给足量的蛋白质、矿物质、维生素、脂肪、糖类,同时积极参加适度体力活动,保持能量平衡。

下面总结了几类适合老年人的食物

1、主食

大米、小米、面粉、燕麦、荞麦、黑米。

老人适合吃什么食物_1

2、豆类

黑豆、黄豆、绿豆、赤小豆、豆腐及豆制品。

老人适合吃什么食物_2

3、蔬菜

胡萝卜、茄子、芹菜、荸荠、冬瓜、、笋、白菜、海带、木耳等。

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4、肉蛋奶类

猪瘦肉、肉、肉、、虾皮、海参、羊肉、黄鱼、鲫鱼、草鱼、牛奶鸡蛋等。

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5、水果

香蕉、草莓、子、、西瓜、葡萄、龙眼、大等。

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6、其他

老年人应该多喝蜂蜜、绿茶红茶。

老人适合吃什么食物_6

饮食禁忌:

1、忌食过辣、过油腻的食物。

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2、口味应该清淡,忌调味品味道过浓。

3、不宜饮烈性酒,浓茶和咖啡也应该控制。

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